RESEP KUE DONAT WORTEL EMPUK TANPA TELUR

Posted on

Resep Kue Donat Wortel Empuk Tanpa Telur – Weekend adalah moment yang paling pas untuk mencoba beberapa menu masakan baru sekaligus menyajikannya untuk keluarga tercinta, terlebih lagi jika yang dibuat adalah menu kue-kue spesial yang lain dari biasanya.

Nah, kali ini Kita akan coba menghadirkan resep membuat donat wortel yang dimasak tanpa telur, sehingga kue kering yang satu ini bukan cuma lezat dan empuk serta lembut, namun juga sehat dan memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Donat ini selain eggless, bahan sayurnya adalah wortel sehingga menyehatkan karena Kita tentunya sudah tidak asing lagi dengan manfaat wortel bagi kesehatan bukan?

Resep Kue Donat Wortel Empuk Tanpa Telur

Siapkan dulu ya semua bahan bahan yang diperlukan agar acara memasak Kamu lancar dan hasilnya sesuai yang diharapkan. Ini dia resep kue donat wortel empuk tanpa telur yang enak.

Bahan-bahannya:

  • 300 gram tepung Cakra
  • 1 batang wortel ukuran sedang
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan margarin
  • 2 sendok teh ragi instan
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • air secukupnya saja

Cara Membuat Donat Wortel Enak:

  1. Kukus dulu wortelnya sampai empuk matang dan setelah itu haluskan dulu.
  2. Di dalam sebuah wadah atau baskom campurkanlah semua bahan yang disebutkan di atas kecuali air.
  3. Aduk hinggga rata & tambahkan airnya sedikit demi sedikit.
  4. Uleni adonan tersebut sampai benar benar kalis.
  5. Diamkan dulu adonannya selama kurang lebih 45 menitan sampai tampak mengembang.
  6. Tutup adonan tersebut dengan kain lembab supaya adonan tidak kering.
  7. Setelah adoanannya mengembang, kempiskan & bentuk bulat seperti biasanya serta beri lubang di bagian tengah. Agar praktis dan lebih rapi gunakan saja cetakan donat.
  8. Diamkan adonannya selama kurang lebih sekitar 15 menitan.
  9. Panaskan minyak dan kemuaian goreng donatnya dengan memakai api kecil sampai matang.
  10. Angkat dan kemudian tiriskan dulu dari minyak.
  11. Donat siap disajikan. Lihat juga: 5 Resep Membuat Donat Kentang Lembut & Empuk.

 

Nah resep kue donat wortel empuk tanpa telur yang enak ini mudah dibuat bukan? Yuk segera saja cobain untuk sajian akhir pekan yang spesial minggu ini. Agar lebih enak, beri donat topping sesuai dengan selera Kamu.