RESEP DADAR GULUNG PISANG COKLAT KEJU

Posted on

Sudah coba resep dadar gulung pisang coklat keju? Kudapan yang disukai banyak orang dan sangat lezat ini tentu akan sangat cocok jika disajikan untuk menemani bincang sore dan minum teh sambil bersantai bersama keluarga tercinta. Kamu juga bisa mencoba resep dadar gulung coklat ini untuk menyajikannya saat ada acara atau event tertentu seperti arisan atau ngobrol cantik bersama sahabat tercinta.

Siapkan saja semua bahan yang dibutuhkan sebelum membuat kue basah tradisional ini, bahannya cuma sedikit kok dan dijamin mudah Kamu dapatkan di nimarket terdekat serta tidak pelu merogoh kocek terlalu banyak.  Berikut resep dadar gulung pisang coklat keju yang enak banget yang bisa Kamu coba di rumah.

resep dadar gulung pisang coklat keju
Image: vemale

Bahan Untuk Membuat Kulitnya:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 30 gram gula pasir
  • 1 sendok makan mentega tawar (dicairkan dulu)
  • 2 sendok makan pasta cokelat
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 350 ml air

Bahan Untuk Isiannya:

  • 4 buah pisang raja
  • 50 gram keju cheddar (diparut saja)
  • 50 gram meises cokelat

Cara Membuat Dadar Dulung Pisang Coklat:

  1. Langkah pertama untuk memulai resep dadar gulung coklat ini adalah kukus pisangnya kurang lebih selama 10 menitan. Angkat & kemudian dinginkan dulu.
  2. Potong pisangnya sesuai selera, sebaiknya tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil.
  3. Campurkan semua bahan kulit yang sudah disiapkan & setelah itu masukkan mentega cairnya.
  4. Tambahkan air perlahan dan sedikit demi sedikit saja sampai semuanya tercampur dengan rata dan tak ada satu pun bahan yang menggumpal.
  5. Panaskan sebuah teflon dan buatlah dadar yang tipis tipis. Masaklah hingga adonannya habis dan setelah itu sisihkan.
  6. Letakkan dadarnya di atas sebuah nampan atau piring & tata isian di bagian dalamnya.
  7. Lipatlah sisi kanan dan sisi kiri kemudian gulungkan ke depan.
  8. Olesi bagian ujungnya dengan air supaya menempel.
  9. Dadar gulung coklat pisang keju sudah siap disajikan.

Nah silahkan coba sendiri di rumah ya resep dadar gulung pisang coklat kejunya. Kamu juga bisa kok menambahkan lagi keju parutnya sebagai topping di bagian luar pada resep dadar gulung coklat ini jika memang suka banget dengan keju atau menambahkan susu kental manis coklat.