3 RESEP PUDING ENAK RASA BUAH BUAHAN

Posted on

3 Resep Puding Enak Rasa Buah Buahan – Puding ini merupakan salah satu menu penutup yang bukan cuma memiliki rasa super enak & lezat saja. Lebih jauh lagi, puding juga bisa menjadi makanan penutup yang sangat menyehatkan sekaligus juga mengenyangkan. Puding sendiri, saat ini banyak memiliki varian rasa yang lezat & juga menggugah selera.

Berbicara mengenai varian bahan puding, kali ini Kita memiliki resep aneka puding yang rasanya sangat lezat dan praktis cara membuatnya. Apalagi puding tersebut berbahan buah buahan yang menyehatkan tubuh. Seperti apa ya kira-kira resepnya? Berikut 3 resep puding enak rasa buah buahan yang bisa Kamu coba di rumah.

Resep Bikin Puding Nangka Yang Legit

Nangka merupakan buah yang memiliki rasa manis alami, sehingga banyak digunakan dalam aneka resep kue, bagaimana rasanya jika nangka ini dibuat pudding? Hmm.. yuk Kita coba sendiri dan buktikan kelezatannya.

3 Resep Puding Enak Rasa Buah Buahan - Nangka

Bahan-bahannya:

  • 10 butir buah nangka (buang saja bijinya & iris kecil-kecil dagingnya sesuai selera)
  • ½ sendok teh bubuk vanili
  • 600 ml santan kelapa
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 100 gram gula pasir
  • ½ kaleng susu kental manis
  • ¼ sendok teh garam halus

Cara Membuat Puding Nangka:

  1. Masukkan dulu agar-agar putihnya bersama santan kelapa, gula pasir, bubuk vanili & garamnya ke dalam sebuah panci. Aduk-aduk semua hingga bahan-bahan tersebut rata dan larut.
  2. Rebuslah dengan menggunakan api kecil hingga tampak mendidih.
  3. Apabila agar-agarnya mulai mendidih, tambahkan saja susu kental manisnya bersama dengan buah nangkanya.
  4. Aduk-aduklah hingga semua bahannya tercampur rata.
  5. Angkat agar-agar tersebut dan cetak pada cetakan yang telah disiapkan.
  6. Setelah tidak terlalu panas, masukkan ke dalam lemari es supaya pudingnya lekas jadi & siap untuk segera disantap.
  7. Potong-potong pudding sesuai selera dan sajikan. Cukup mudah bukan resep puding enak buah nangka yang manis serta legit menggigit ini?.

Resep Bikin Puding Semangka Sederhana

Resep aneka puding berbahan buah berikutnya adalah puding semangka. Segarnya buah semangka memang banyak yang suka, tidak heran jika banyak yang menjadikannya bahan membuat jus. Namun semangkan juga bisa dibuat puding yang enak lho. Hanya dengan empat bahan sederhana saja Kamu dapat menyajikan puding semangka yang super lezat juga menggiurkan ini.

Resep Membuat Puding Buah Semangka

Bahan-bahannya:

  • ½ buah semangka tanpa biji
  • 1 sachet agar-agar warna merah
  • 750 cc air
  • 200 gram gula pasir

Cara Membuat Puding Semangka:

  1. Campurkan agar-agar & gula di dalam panci kemudian aduk rata.
  2. Blender semangkanya sampai halus & tambahkan saja sedikit air.
  3. Tambahkan air ke dalam panci yang berisi agar-agar & gula setelah itu aduk rata.
  4. Masukkanlah jus semangkanya.
  5. Masaklah di atas api sedang dan kemudian aduk terus sampai terlihat mendidih.
  6. Siapkanlah cetakan & kemudian tuangkan pudingnya.
  7. Tunggu sampai tidak terlalu panas dan kemudian dinginkan di dalam kulkas.
  8. Puding sudah siap disajikan dan bisa Kamu potong sesuai selera.

Resep Bikin Puding Jeruk, Leci & Melon

Resep aneka puding berbahan buah berikutnya adalah memakai 3 bahan buah segar. Perpaduan segarnya rasa jeruk, leci dan melon dalam puding menghasilkan sebuah sajian pencuci mulut yang menyegarkan. Cobalah resep puding enak ini dan sajikan di siang hari yang panas.

Resep Bikin Puding 3 Buah

Bahan Puding I:

  • 600 ml air
  • 1 tetes pewarna hijau
  • 50 gram gula pasir
  • ½ bungkus agar-agar bubuk
  • 2 tetes pewarna merah
  • 1 ½ sendok teh jeli instan
  • 50 ml sirup melon
  • 50 ml sirop leci

Bahan Puding II:

  • 800 ml jus jeruk siap pakai
  • 50 gram gula pasir
  • 2 ½ bungkus agar-agar bubuk
  • 50 gram gula pasir
  • ½ sendok teh garam
  • 6 putih telur

Cara Membuat Puding 3 Buah (Jeruk Leci Melon):

  1. Puding I, rebus dulu air bersama agar-agar, gula dan juga jelinya sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan bagi menjadi 2 bagian. Satu bagiannya tambahkan sirup leci serta pewarna merah. yang satu bagian lagi tambahkan sirop melon dan juga pewarna hijaunya. Aduklah masing-masing adonan tersebut.
  2. Tuangkan masing-masing adonannya ke dalam sebuah cetakan telur puyuh. Dinginkan dan keluarkan saja dari cetakan.
  3. Puding II, rebuslah jus jeruk bersama agar-agar bubuk, garam serta gula pasirnya sambil diaduk sampai mendidih dan kemudian sisihkan dulu.
  4. Kocoklah putih telurnya hingga jadi setengah mengembang. Masukkan gula pasirnya sedikit demi sedikit sambil dikocok terus hingga mengembang.
  5. Tuangkan rebusan agar-agarnya ke dalam putih telur tersebut sambil terus dikocok.
  6. Tuangkan setengah bagian dari adonan ke dalam loyang berbentuk bulat diameter 20 cm & tinggi 7 cm. Taburkanlah bola bola lecinya. Tuangkan sisa adonan jeruk. Taburkanlah bola-bola melonnya dan kemudian dinginkan. Lebih enak jika dimasukkan ke dalam lemari es.
  7. Potong sesuai selera dan sajikan puding. Lihat juga: Resep Membuat Puding Kacang Merah & Hijau.

Nah silahkan coba sendiri 3 resep puding enak rasa buah buahan ini saat mempunyai waktu senggang ya. Silahkan berkreasi dengan menambah bahan lain jika memang suka, semoga hasilnya selezat yang diinginkan ya!